Coto Paraikatte meraih penghargaan sebagai Makassar Most
Favourite (MMF) Award Culinary tahun
2012. Penghargaan ini diberikan oleh Majalah Makassar Terkini bekerjasama
dengan Makassar Research pada kamis malam 18 Oktober 2012 di Makassar Golden
Hotel. Coto Paraikatte meraih predikat sebagai makanan favourite di kota Makassar untuk kategori coto
Makassar dengan Most Favourite Indeks (MFI) sebesar 19.59%.
Coto Paraikatte telah
menjadi salah satu kuliner khas kebanggaan masyarakat Makassar sejak tahun
1980. Coto yang berada di kawasan Jl. Pettarani ini selalu menjadi tujuan
wisata kuliner masyarakat hingga pejabat.
Selain memperkenalkan cita rasa khas coto Makassar, Coto Paraikatte juga
ikut melestarikan budaya Makassar dari namanya yaitu Paraikatte atau Sesama
Kita yang bermakna adanya ikatan yang didasari oleh kesamaan asal daerah,
keluarga dan sebagainya. (salmawati)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar